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Istruzione
Scritto il 13 Aprile 2011 Quando ero piccola ho avuto l’opportunità di conoscere alcune signore che avevano la vera arte della cucina calabrese e la cultura della raccolta delle erbe di campo. Si chiamavano Maria e Bice. Purtroppo non ci sono più, ma da loro ho imparato tantissimo. Non dimen [...]
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Ingredienti
- Aglio
- Fagioli
- Acqua
- Aceto
- Finocchi
- Cicoria
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Aglio
- Fagioli
- Acqua
- Aceto
- Finocchi
- Cicoria
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