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Istruzione
Chi frequenta il mio blog sa che adoro (quasi) tutto quello che fa parte del quinto quarto. Di quasi tutti gli animali. I piedini, nel caso del maiale, sono economici e hanno un concentrato di collagene impressionante. Una volta bolliti, disossati, pressati e freddi ci regalano grandi soddisfaz [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Prezzemolo
- Brodo
- Pane
- Patate
- Insalata
- Erbe aromatiche
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Prezzemolo
- Brodo
- Pane
- Patate
- Insalata
- Erbe aromatiche
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