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Orata all'acqua pazza

Fonte: http://ilpomodororosso.blogspot.it

Istruzione

L’a cqua pazza è un metodo classico per la cottura in umido del pesce tipico della cucina partenopea che consiste nella cottura di pesci di medie dimensioni, quali orate, spigole, mormone o pezzone. Ciò che contraddistingue questa ricetta è la semplicità con cui il pesce viene cotto, acco [...]

Leggi la ricetta a ilpomodororosso.blogspot.it

Ingredienti

  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Acqua
  • Ciliegie
  • Origano
  • Erbe aromatiche
  • Orata

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi


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Ingredienti

  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Acqua
  • Ciliegie
  • Origano
  • Erbe aromatiche
  • Orata

Difficoltà: Difficile


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