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Biscotti salati di Roccalbegna

Fonte: http://ibiscottidellazia.blogspot.it

Istruzione

Biscotti salati di Roccalbegna. Questi biscotti fanno parte della tradizione Toscana. Nel piccolo borgo medievale di Roccalbegna, vengono ancora preparati come una volta e sono diventati il simbolo della città, nonchè Presidio Slow Food. In agosto si tiene, infatti, una sagra a loro dedicata. L [...]

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Ingredienti

  • Farina
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Anice
  • Friselle
  • Lievito madre

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo


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Ingredienti

  • Farina
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Anice
  • Friselle
  • Lievito madre

Difficoltà: Difficile


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