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Polpette e melanzane

Fonte: http://fatemicucinare.blogspot.it/

Istruzione

E' un fine settimana ricchissimo di eventi a casa nostra, fortunatamente tutti felici perché si tratta di feste cui partecipare o da preparare. Il tempo per cucinare si riduce ma non rinuncio a portare in tavola freschezza, colore e stagione, soprattutto qualcosa di pensato. Mi piace dedicare t [...]

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Ingredienti

  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Aglio
  • Farina
  • Brodo
  • Ricotta
  • Pomodori
  • Riso
  • Pane
  • Basilico
  • Melanzane
  • Olio di semi
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Aglio
  • Farina
  • Brodo
  • Ricotta
  • Pomodori
  • Riso
  • Pane
  • Basilico
  • Melanzane
  • Olio di semi
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile


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