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Istruzione
Siamo appena alla metà di ottobre e, sì, lo ammetto, già pregusto i deschi natalizi arricchiti dai piatti tipici della tradizione ligure. A dirla tutta, è in particolare il Cappon Magro il prepotente protagonista dei miei sogni gourmet. Non che durante l’anno non sia tentata dal mettermi [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Zucchero
- Brodo
- Pomodori
- Acciughe
- Riso
- Carote
- Pane
- Sedano
- Uvetta
- Pinoli
- Fegato
- Capperi
- Aceto
- Senape
- Olive
- Cavolfiore
- Pecorino
- Mele
- Sardine
- Aceto di riso
- Cappone
- Fave
- salsa ketchup
- Ketchup
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Zucchero
- Brodo
- Pomodori
- Acciughe
- Riso
- Carote
- Pane
- Sedano
- Uvetta
- Pinoli
- Fegato
- Capperi
- Aceto
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- Olive
- Cavolfiore
- Pecorino
- Mele
- Sardine
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