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Maccheroni con salsiccia, finocchietto, zafferano e ricotta dura

Fonte: http://sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it

Istruzione

Sono dei maccheroni conditi con salsiccia sbriciolata aromatizzata al vino bianco, finocchietto selvatico, semi di finocchio, zafferano di Navelli e per finire una grattata di ricotta dura. Semplicemente buona. Ingredienti: 380 g di maccheroni rigati 40 g di ricotta dura 3 salsicce di maiale 1 [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Ricotta
  • Olio di semi
  • Finocchi
  • Finocchietto selvatico

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Ricotta
  • Olio di semi
  • Finocchi
  • Finocchietto selvatico

Difficoltà: Difficile


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