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Convegno AICI 2022

Fonte: http://fatemicucinare.blogspot.it/

Istruzione

1 e 2 aprile, ho partecipato a Bologna al mio primo Convegno come insegnante di cucina italiana, con l'Associazione Insegnanti di Cucina italiana. Due giorni ricchissimi: una lezione su Composte, confetture, marmellate e canditi, della chef Francesca Maggio, anche lei insegnante Aici; la possib [...]

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Ingredienti

  • Brodo
  • Gelatina
  • Mele
  • Marmellata
  • Confettura
  • Tortellini

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Brodo
  • Gelatina
  • Mele
  • Marmellata
  • Confettura
  • Tortellini

Difficoltà: Difficile


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