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Ingredienti: 400g cipolle dorate affettate sottili, 120g zucchine a dadini sottili, 90g emmenthal grattugiato a fori grossi, 320ml acqua, 200g farina OO, 70ml olio di oliva, 8 rametti di timo, 7g sale In una capiente ciotola mescolare le cipolle con le zucchine e l'emmenthal, aggiungere la fari [...]
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