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Quenelles di... razza

Fonte: http://cannellaegelsomino.blogspot.it/

Istruzione

Volete realizzare un antipasto sfizioso o un secondo gustoso con un pesce povero? Ecco, io ci ho provato con la razza: a casa mia non era molto amata, fino ad oggi! Esistono molte ricette della tradizione che la vedono protagonista: in agrodolce, a "stimpirata", in "impanata",... però la presen [...]

Leggi la ricetta a cannellaegelsomino.blogspot.it

Ingredienti

  • Pepe
  • Pangrattato
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Arance
  • Fragole
  • Olio di semi
  • Lattuga

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pepe
  • Pangrattato
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Arance
  • Fragole
  • Olio di semi
  • Lattuga

Difficoltà: Difficile


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