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Istruzione
Di Montanari avevo a suo tempo sperimentato la ricetta della colomba tradizionale . Quest'anno mi sono "lanciata" con quella moderna. La peculiarità è data dall'uso della panna e del burro liquido chiarificato. Per un confronto tra le ricette, tanto più se di professionisti diversi, bisognerebb [...]
Leggi la ricetta a coccoledidolcezza.blogspot.it
Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Panna
- Farina
- Zucchero
- Vaniglia
- Acqua
- Malto
- Miele
- Mandorle
- Nocciole
- Mais
- Farina di mais
- Lievito madre
- Semola
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Panna
- Farina
- Zucchero
- Vaniglia
- Acqua
- Malto
- Miele
- Mandorle
- Nocciole
- Mais
- Farina di mais
- Lievito madre
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