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Istruzione
Zaalouk è un piatto marocchino composto da melanzane, pomodori, aglio, olio d'oliva e spezie. Ci sono molti modi per prepararla in Marocco, con le melanzane cotte in padella oppure arrostire intere sul fornello per avere un sapore affumicato. La ricetta l’ho tratta da lei . E’ una s [...]
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Ingredienti
- Sale
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Paprika
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Pane
- Melanzane
- Olio di semi
- Cumino
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Sale
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Paprika
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Pane
- Melanzane
- Olio di semi
- Cumino
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