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Gnocchetti 1/3

Fonte: http://ilmondodiluvi.blogspot.it

Istruzione

Qualche giorno fa ho provato a fare degli gnocchetti mescolando acqua con 3 tipi di farine: farina 0, semola rimacinata senatore cappelli e farina di mais (per polenta istantanea). Il risultato a mio gusto è stato ottimo. INGREDIENTI Per 1 persona 33g di farina di mais 34g di farina 0 34g di se [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Farina
  • Melanzane
  • Acqua
  • Speck
  • Pecorino
  • Mais
  • Farina di mais
  • Semola

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Farina
  • Melanzane
  • Acqua
  • Speck
  • Pecorino
  • Mais
  • Farina di mais
  • Semola

Difficoltà: Difficile


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