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Qualche giorno fa mio padre mi ga regalato due finocchi giganti del suo orto. Per evitare di mangiarli nei modi più ovvi fome crudi in pinzimonio o cotti al forno con la besciamella mi sono messa alla ricerca di una nuova ricetta originale. Mi sono imbattuta in una che mi ha ispirato e l'ho pro [...]
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