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Istruzione
I bigoli sono simili a grossi spaghetti, si differenziano da questi ultimi per il diametro che oscilla fra i tre e i quattro millimetri, e per la lunghezza che può arrivare a 25-30 cm. Oggi in occasione della Giornata dei Bigoli del Calendario del Cibo Italiano ho cucinato i tradizionali bigoli [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Pepe
- Acciughe
- Spaghetti
- Acqua
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceSi
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- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Pepe
- Acciughe
- Spaghetti
- Acqua
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