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Istruzione
Fra gli gnocchi d'Italia , tema scelto questo mese dall'Italia nel piatto, ho scelto gli gnocchi di patate , che in Toscana vengono chiamati anche topini o topetti , forse per la loro forma, tranne che nelle province di Siena e Grosseto, dove mantengono il nome di gnocchi. Dico 'mantengono' per [...]
Leggi la ricetta a acquacottaf.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Aglio
- Cannella
- Basilico
- Acqua
- Carciofi
- Bottarga
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceSi
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Aglio
- Cannella
- Basilico
- Acqua
- Carciofi
- Bottarga
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