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Rigatoni con fave verdi e crema di ricotta

Fonte: http://cannellaegelsomino.blogspot.it/

Istruzione

Vi voglio proporre un primo semplicissimo, gustoso e invitante con un prodotto di stagione: le fave verdi. A dire il vero nella Sicilia orientale la stagione delle "faviane" come le chiamiamo in dialetto, è già terminata, magari al Nord ancora si trovano; in ogni caso io ho una buona scorta nel [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Ricotta
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Menta
  • Rigatoni
  • Fave

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Ricotta
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Menta
  • Rigatoni
  • Fave

Difficoltà: Difficile


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