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Istruzione
In un'area della Toscana nord-occidentale, fra le Alpi Apuane e il Valdarno pisano, esistono ben tre modi di chiamare le decorazioni più o meno triangolari che svettano dalle loro torte o crostate, salate e/o dolci, quasi fossero una corona. A Camaiore , 30 km a nord di Lucca, sono i pizzi , a [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Farina
- Noce moscata
- Cioccolato
- Acciughe
- Acqua
- Latte
- Grano
- Bietole
- Montasio
Categorie
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- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Farina
- Noce moscata
- Cioccolato
- Acciughe
- Acqua
- Latte
- Grano
- Bietole
- Montasio
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