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PIZZOCCHERI con POMODORI SECCHI e STRACCIATELLA

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 400g farina di grano saraceno, 100g farina OO, 280ml acqua, 200g stracciatella fior di latte, 100g pomodori secchi, 40ml olio extravergine di oliva, 10 foglie di basilico, 1 spicchio di aglio, olio, sale Impastare per 5 minuti le farine con l'acqua fino al formarsi di una massa mor [...]

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Ingredienti

  • Aglio
  • Farina
  • Pomodori
  • Basilico
  • Acqua
  • Latte
  • Grano

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
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  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Aglio
  • Farina
  • Pomodori
  • Basilico
  • Acqua
  • Latte
  • Grano

Difficoltà: Difficile


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