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Şakşuka turca

Fonte: http://sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it

Istruzione

La parola Şakşuka assomiglia alla parola Shakshuka che di solito si riferisce ad un piatto meraviglioso a base di uova pomodori, peperoni, cipolle, spezie ed erbe aromatiche molto comune nel Medio Oriente e Nord Africa; nel blog si può trovare una versione tratta da Plenty dello chef Yotam Otto [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Melanzane
  • Patate
  • Aceto
  • Olio di semi
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Melanzane
  • Patate
  • Aceto
  • Olio di semi
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile


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