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Risotto alla trota affumicata

Fonte: http://fatemicucinare.blogspot.it/

Istruzione

Vi piace il sentore dell'affumicato? A noi moltissimo e amiamo provarlo in diversi prodotti: carne e pesce principalmente. Ho trovato questi filetti di trota e ho voluto farne un risotto, ormai è stagione. Naturalmente sarà la trota sarà buona anche su un crostino caldo con un ricciolo di burro [...]

Leggi la ricetta a fatemicucinare.blogspot.it

Ingredienti

  • Burro
  • Pepe
  • Brodo
  • Riso
  • Zucchine
  • Basilico
  • Scalogno
  • Caprino

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Pepe
  • Brodo
  • Riso
  • Zucchine
  • Basilico
  • Scalogno
  • Caprino

Difficoltà: Difficile


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