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Oggi riparto con una torta di mele, in realtà una crostata di mele con streusel, liberamente tratta da un libro di Christophe Felder e Camille Lesecq, "Petite Pastisserie". Nemmeno a dirlo ...è favolosa e seguire passo a passo senza variare niente, è perfetta così! Ecco gli ingredienti e il pro [...]
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