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Oggi preparo, per la rubrica La pasta è magia, un primo piatto di magro un po' diverso dal solito che potrà esservi utile in vista delle Festività Natalizie. Sono tortelli di patate e funghi, davvero molto interessanti, ma la vera chicca è il sugo di polpo, almeno per me che sono donna da pianu [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Vino
- Panna
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Uova
- Brodo
- Funghi
- Pomodori
- Riso
- Sedano
- Pancetta
- Acqua
- Patate
- Scalogno
- Cotechino
- Salvia
- Carciofi
- Origano
- Spinaci
- Nocciole
- Maggiorana
- Polpo
- Melagrana
- Tortellini
- Pasta sfoglia
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Vino
- Panna
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Uova
- Brodo
- Funghi
- Pomodori
- Riso
- Sedano
- Pancetta
- Acqua
- Patate
- Scalogno
- Cotechino
- Salvia
- Carciofi
- Origano
- Spinaci
- Nocciole
- Maggiorana
- Polpo
- Melagrana
- Tortellini
- Pasta sfoglia
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