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Istruzione
La TAJINE con ortaggi, legumi e salsiccia è una mia libera interpretazione di una famosissima preparazione della cucina marocchina e nord africana. La tradizione gastronomica siciliana è ricchissima di "contaminazioni" attinte sia da i popoli che ci hanno dominato, sia dai popoli vicini con i q [...]
Leggi la ricetta a pasticciepasticcini-mimma.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Limoni
- Carciofi
- Cumino
- Ceci
- Curcuma
Categorie
- Con fruttaSi
- Con legumiSi
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Limoni
- Carciofi
- Cumino
- Ceci
- Curcuma
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