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Gelato allo zabaione

Fonte: http://zibaldoneculinario.blogspot.it

Istruzione

Dato che ormai siamo in estate inoltrata, non ci resta che cucinare cose fresche e leggere oppure sorbetti e gelati. Voglio trascrivere qui una mia prova, che ha dato un buon risultato, come addensanti sono presenti il latte in polvere e la maizena, mentre il destrosio ha il compito di non far [...]

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Ingredienti

Difficoltà: Difficile



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