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I PANZEROTTI PUGLIESI I panzerotti pugliesi sono una specialità gastronomica da rosticceria, un cerchio di pasta ripieno, chiuso su sé stesso a formare una mezzaluna. INGREDIENTI per 15 panzerotti 500 gr di farina 0 15 gr di sale fino 10 gr di lievito di birra fresco oppure 3 g di lievito secco [...]
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