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Cassatelle siciliane Le CASSATELLE SICILIANE CON LA RICOTTA sono dolci tipici del trapanese Ingredienti 300 g Farina 00 100 g Burro 30 g Zucchero 1 Tuorlo medio 90 ml Marsala 90 ml Latte 1 pizzico Sale q.b. Olio di semi per friggere q.b. Zucchero a velo Per il ripieno 200 g Ricotta 100 g Zucche [...]
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