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Ho assaggiato questo dolce a Sciacca, incuriosita da questo nome molto strano. Sul significato di "ova murina" ci sono diverse ipotesi: c'è chi dice che si chiama così perchè l''esterno ricorda la pelle della murena, c'è invece chi dice che "murina" sia riferito ai mori, cioè gli arabi, che int [...]
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