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Piccole parmigiane filanti al vapore- Ricetta Cookidoo Ingredienti Spurgare le melanzane 500 g di melanzane a fettine tonde con la buccia (0,5 -0,7 cm) 2 cucchiai di sale grosso Composizione Parmigiana 200 g di scamorza a pezzi (2-3 cm) 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm) 60 g di cipo [...]
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