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Oggi ho conosciuto una giovane coppia di New York in vacanza itinerante in Italia. Erano alle Grotte Giusti (PT) dopo aver visitato Roma e Firenze e in seguito saranno a Venezia. Ottimi e veloci allievi hanno impastato, fatto la sfoglia e preparato il ripieno a base di ricotta, parmigiano, uovo [...]
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