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Ingredienti per 4 persone: 500 g rigatoni trafilati al bronzo, 1 tartufo bianco, 2 tuorli d'uovo, 2 uova intere, 40 g parmigiano reggiano, 40 g pecorino romano, q.b sale e pepe Come vi avevo anticipato, il tartufo è stato protagonista della mia tavola per alcuni gior [...]
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