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Istruzione
Questa ratatouille è appetitosa e
leggera, profumata per la presenza dei funghi porcini e del timo.
Si possono aggiungere o
sostituire altre verdure a piacere, sarà ugualmente un contorno semplice e
buono. Io consiglio di accompagnarlo a carni lesse oppure arrosto.
Ingredienti p [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Olio
- Brodo
- Zucca
- Funghi
- Sedano
- Acqua
- Timo
- Porcini
- Finocchi
Categorie
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Olio
- Brodo
- Zucca
- Funghi
- Sedano
- Acqua
- Timo
- Porcini
- Finocchi
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