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Istruzione
Q uesta è la famosissima ricetta della torta "ricotta e pere" di Sal De Riso, uno dei "pezzi forte" della Costiera Amalfitana. E' un dolce golosissimo, che unisce una base biscotto con una speciale crema di ricotta e pere. Il tutto viene esaltato dal retrogusto della buccia del limone amalfitan [...]
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Ingredienti
- Burro
- Panna
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Ricotta
- Vaniglia
- Riso
- Acqua
- Gelatina
- Pere
- Rum
- Amido di mais
- Nocciole
- Mais
- Farina di mais
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Ingredienti
- Burro
- Panna
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Ricotta
- Vaniglia
- Riso
- Acqua
- Gelatina
- Pere
- Rum
- Amido di mais
- Nocciole
- Mais
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