INGREDIENTI per le crepes: 4 uova 200g di farina 2 cucchiai di cacao zuccherato 50g di burro morbido 1/2 litro di latte per il ripieno: 200g di riso 1 litro di[...]

E ora una ricettina classica..ma piccante per sfiziare il palato.. :) Ingredienti per circa 7/8 vasetti: 3 Kg di peperoncini rossi tondi 7 hg di tonno[...]

Buon giorno!! Ringrazio di cuore Maya e Mirtilla per il premio che mi hanno assegnato!!! La giornata di ieri è finita molto meglio grazie a questi e ai chiodi[...]

E finalmente si ritorna alla cucina dopo una settimana veramente stressante (l'esame e la giornata in sè potevano andare meglio..) Faccio già da qualche anno[...]

E per stare in tema di riso.... INGREDIENTI Per la frolla: 200g di farina 120g di burro 80g di zucchero 35g di fecola 2 tuorli limone vanillina Impastare tutti[...]

Queste tigelle sono molto soffici..una ricetta speciale della mia mamma!! Ingredienti: 1kg di farina 3 cucchiaini di sale 3 cucchiai di olio 1 confezioni di[...]

E una BAVARESE non poteva mancare..questa è semplice semplice :) INGRDIENTI: 1mezzo litro di latte 1 mezzo litro di panna 4 tuorli 100g di zucchero 100g di[...]

E' arrivata la stagione autunnale e non poteva che mancare la zucca.. Queti tortelli ho avuto il piacere di farli sabato con una mia cara amica..Grazie[...]

Questa torta al cioccolato la considero speciale..veloce..e se cotta al punto giusto soffice e gustosa... Ingredienti: 100g di zucchero 250g di cioccolato[...]

E si continua con gli spiedini.. :) Ingredieni: 400g di polpa di maiale macinata 70g di speck tritato finemente 5 cucchiai di parmigiano 150g di ricotta di[...]

Ed ora una pasta che spesso di mangia a casa mia di domenica... Ingredienti: 300g di ricotta 200g di robiola 150g di parmigiano 1 cucchiao di prezzemolo[...]

Mi scuso per la lentezza nel postare le ricette.. questa settimana è stata molto impegnativa in facoltà. Ma ritorno con un dolcetto che mi ha fatto perder la[...]

Questi dolcetti non li avevo mai provati prima, ma non sono male.... sarebbe bello avere il tempo per farseli caldi ogni mattina. INGREDIENTI: 220g di farina 1[...]

Ciao... mi scuso per il ritardo.. finalmente riesco a postare una nuova ricetta...(il tempo è sempre meno uffi...) Sto partecipando ad un corso sul[...]

Ed ecco un liquore per digerire a fine pasto... in queste giornate invernali... INGREDIENTI 500g d'alcool 100g di liquirizia pura 600g di zucchero 750g di[...]