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Ricette:

Torta leggera al limone

Ora inizio a postare questa ricetta semplice ma ottima, è molto gradevole, nonostante la presenza della scorza e del succo di limone. Ingredienti: 4 uova 130 g[...]

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Torta variegata al cacao del Mulino Bianco

Questa ricetta l'ho trovata sulla confezione del Mulino Bianco e a noi è piaciuta molto. Ideale per la colazione o merenda dei bambini. Ingredienti: 125 gr.[...]

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Biscotti con gocce di cioccolato

Questi biscotti sono buonissimi e molto veloci da fare, si fanno davvero in pochi minuti, il sapore assomiglia a quello delle gocciole. Da provare!!![...]

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Focaccia farcita

Questa focaccia è molto saporita, ed è l'ideale quandi si vuole cambiare dalla solita focaccia o la solita pizza. Questa è a metà strada tra una e l'altra!!![...]

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Challah o pane del Sabato

Questo pane è il pane tipico del Sabato ebraico è un impasto molto simile alla brioche, rimane soffice e profumato.Io ho fatto la versione con l’olio ma[...]

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Lonza di maiale al latte

Questo piatto è molto semplice da fare, ma è buono, fa bella figura ed è anche economico. Da provare perchè piace anche ai bambini. Ingredienti: 1 pezzo di[...]

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Orecchiette con le cime di rapa

Ho scoperto da poco le cime di rapa e sono rimasta sorpresa da questo piatto. E' un piatto semplice ma gustoso, tipico della tradizione pugliese! Ingredienti:[...]

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Delizie al limone

Ho voluto festeggiare la Pasqua, anzichè con la solita colomba (che poi non mangiamo mai volentieri!) con questo dolce. Che dire sono veramente una delizia, di[...]

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Carciofi ripieni

Questa è una ricetta facile, veloce e saporita per preparare i carciofi, che in questo momento abbondano nei nostri mercati. Io oggi avevo il forno occupato e[...]

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Buhteljni sloveno o brioche

Questa brioche è veramente buona, è ottima per la colazione o la merenda. Sicuramente molto più buona con la marmellata che con il cioccolato, perchè con il[...]

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Focaccia di Recco

Questa focaccia al formaggio è veramente buona e soprattutto veloce da fare. Da quando ho mangiato l'originale, ho cercato una ricetta che le si avvicinasse.[...]

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Strudel  di carciofi

Questo piatto è nato un giorno che non sapevo cosa preparare per cena, ma non volevo mangiare la solita carne. Guardando dentro il frigo ho trovato dei[...]

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Pancakes

I pancakes sono le frittelline che, tradizionalmente, mangiano gli americani a colazione! Si assomigliano alle crepes, ma sono più grosse e dentro sono belle[...]

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Torta mantovana

Questa ricetta è dell'Artusi è molto semplice, sia negli ingredienti che nell' esecuzione, ma è deliziosa nel sapore! Una delle preferite in casa, io[...]

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Pan brioche con la macchina del pane

Questo pan brioche è molto profumato ed ha una morbidezza ed un gusto, che mai avrei pensato di raggiungere con la macchina del pane. Merita veramente, anche[...]

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