Questa è l'insalata di rinforzo che ho portato dai miei amici 1 cavolfiore un pò di insalata riccia 4 papaccelle olive bianche olive nere un barattolo di[...]

Questo piatto fa parte di una tradizione Catanzarese...ne abbiamo sempre sentito parlare ma non lo conoscevamo....questo che abbiamo mangiato noi è stato[...]

Questi giorni sono per me un pò frenetici...il lavoro...la spesa...organizzarmi....la ciliegina sulla torta poi è che la signora che mi aiuta nelle pulizie non[...]

Purtroppo non ce la faccio a passare da tutti...ieri avevo cominciato ma...non sono riuscita a terminare il giro:-) sono perdonata vero?....sono in cucina da[...]

Buon anno a tutti...ridendo e scherzando son passate anche queste feste.....quest'anno devo dire che sono stata molto bene...siamo rimasti a casuccia[...]

Lo spunto per questa lasagna l'ho preso da questi cannelloni di manu e silvia ma purtroppo solo lo spunto...perchè poi alla fine il risultato della mia lasagna[...]

Quetsa torta l'ho copiata e chiaramente personalizzata da Tzunami 800 ml.latte 120 g.zucchero 200 g.riso 200 g.cioccolato fondente 100 g.burro 1 rotolo di[...]

Questa buonissima ricetta l'ho avuta dalla mia amica Paola...purtroppo la foto non rende per un motivo molto semplice...vi ho gia accennato che si è rotto il[...]

Un pugno di gherigli di noce 250 g.gamberetti sgusciati lessati 200 ml.panna una noce di burro 300 g.cavatelli Ho spezzettato i gherigli di noce e li ho fatti[...]

Una ricetta che merita....un pò insolita forse...mi è stata suggerita dalla mia amica gabri...io ho voluto provarla per cambiare un pò....ne siamo rimasti[...]

Questo è un piatto semplicissimo ma...diventa gustosissimo quando la scaloppina non la lasciamo semplice semplice...una volta che abbiamo infarinato le fettine[...]

Questo sformato è una vera goduria....lo consiglio davvero a tutti:-) Per una teglia da 26 cm di diametro 1 confezione di pasta sfoglia 500 g.tortellini 150 g.[...]

250 g.mandorle pelate 300 g.cioccolato fondente 6 uova 250 g.burro 250 g.zucchero 3 cucchiai farina 2 cucchiaini lievito tritare le mandorle e tenerle da[...]

400 gr di farina, 200 gr di zucchero, 2 uova, 200 gr di burro, 120 gr di amaretti, 10 gr di zucchero a velo. PER LA CREMA: 500 ml di latte, 100 gr di zucchero,[...]

500 g di farina 250 ml di latte leggermente tiepido 50 ml di olio di oliva 10 g di zucchero 10 g di sale 150 g. di lievito madre 1 uovo 1 tuorlo per[...]