Queste cotolette di pollo e spinaci non hanno nulla da invidiare alle spinacine pre-cotte e pre-confezionate che trovate nel vostro supermercato...anzi vi[...]

Antipasto veloce? ecco un'idea simpatica e appetitosa... dei semplici fagottini di pasta sfoglia ripieni di provola affumicata e prosciutto cotto! semplici,[...]

Siam tornati dal nostro viaggio americano a fine agosto... 3 lunghe settimane on the road sulla costa Est, quella Atlantica per intenderci. A breve vi mostrerò[...]

Questa non è proprio una ricetta...ma più semplicemente un'idea per un antipasto semplicissimo ma sfizioso...ecco allora come proporre gli ultimi fichi di[...]

Nonni a pranzo...mi serviva una ricetta abbastanza classica...ma non volevo fare il solito arrosto!!! e allora...perchè non preparare un bel polpettone!?[...]

Non riesco mai a fare una frittata perfetta...il problema è che non riesco mai a girarla! una volta mi sono ustionata un braccio mentre cercavo di[...]

Capita spesso, dopo un brindisi, di avanzare un po' di spumante, prosecco...o meglio ancora un po' di champagne...e che magari dopo qualche giorno avrà perso[...]

Ecco due belle ricette da preparare in questo periodo! Il Pan dei Morti dal piacevole sapore speziato e le Dita della Strega per divertirsi la sera di[...]

L'idea di questa preparazione è nata a mio marito che negli anni passati mangiava spesso il Pane Frattau in Sardegna... la ricetta è stata un pò[...]

L'idea era quella di preparare delle polpette ai funghi con cottura al forno...ma siccome l'altro giorno ero un pò di corsa ho preferito tramutare, all'ultimo[...]

Questi biscotti mi ricordano proprio quelli mangiati in America!!!...semplici e facilissimi da preparare accompagneranno perfettamente il vostro caffe'[...]

Ecco una scaloppina un pò piu' ricca del solito...certo magari non proprio light ma sicuramente ottima e sfiziosa... La ricetta delle scaloppine è quella[...]

Oggi vi regalo questa stupenda ricetta...questi truffle sono diventati infatti il mio cavallo di battaglia!!! Un po' di mesi fa ho partecipato ad un piccolo[...]

Giorni di lavoro intenso nella mia cucina!!! ...ed ecco alcuni dei miei dolcetti di Natale... in alto i miei soliti biscottini al burro decorati con della[...]

Questo e' il dolce che ho preparato per il giorno di Natale...magari lo potete preparare anche voi per i prossimi giorni di festa... Per realizzare questo[...]