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Ricette:

Tanti Auguri...a me!

e oggi...la torta è tutta per me! ...o forse sarebbe meglio dire... la "mini torta"! perchè si tratta di piccole cheesecake, quasi fossero dei piccoli[...]

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Torta di Caramelle

Torta di caramelle per una festa di compleanno! Adattissima per una festicciola di bimbi o, come in questo caso, anche se il bimbo è un pò cresciutello![...]

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Finto pesce con tonno e pomodorini

Ecco un'idea simpatica...estiva...fresca...veloce...e se avete dei bimbi...si divertiranno un sacco a preparare questo piatto divertente! Vi basteranno pochi[...]

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Salsa Barbecue -BBQ Sauce

La grigliata è il vero piatto forte delle giornate estive...come renderla ancora più appetitosa? Con questa buonissima salsa americana! Avevo assaggiato questa[...]

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Orecchiette con zucchine, prosciutto crudo e[...]

Ecco un velocissimo e facilissimo primo piatto da preparare in pochissimi minuti! La sapidità della ricotta salata si sposerà benissimo con il gusto delicato[...]

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Plumcake ricotta e cioccolato bianco

Questo Plumcake è nato all'improvviso...una ricotta in scadenza da utilizzare al piu' presto e un pò di cioccolato bianco da terminare (altrimenti poi nei miei[...]

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Crostata di fichi

Ecco una torta decisamenti "Settembrina"...con i fichi! I miei genitori, nel loro orticello, hanno un bellissimo albero di fichi e in questo periodo me ne[...]

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Patate a ventaglio farcite con speck

Questo è un contorno davvero gustosissimo! ...ed è una validissima variante (un pò più ricca ovviamente!) delle classiche patate al forno! Vi assicuro che[...]

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Concorso S.Abbondio

Acc! sono sempre in ritardo con le pubblicazioni!!! Queste foto risalgono ai primi di settembre quando ho partecipato, come l'anno scorso (avevo vinto con la[...]

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Polpette di pollo e zucchine

Capita spesso con i bimbi di doversi ingegnare per inventarsi un piatto divertente e appetitoso che cammuffi magari qualche ingrediente poco apprezzato...come[...]

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Vellutata di zucca

E' arrivato l'autunno ed è arrivato il tempo delle Zucche! Come scaldarci allora se non con una vellutata cremosissima? Ho contrastato il sapore dolciastro[...]

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Vasetti cioccolatosi...di

Questi "terrificanti" vermetti che sbucano da un finto vasetto di terra saranno la ricetta ideale per il vostro party di Halloween! Premettendo che non amo[...]

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Cheesecake variegato al cioccolato

L'effetto variegato sulle torte mi è sempre piaciuto molto...quel mix di impasto "chiaro/scuro" oltre ad essere molto carino da vedere...è anche delizioso da[...]

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Torta di pannolini - Diaper Cake

Preciso subito che questa torta...come si vede dalla foto...non è commestibile! Ma essendo tuttavia una "torta", anche se di pannolini appunto, mi sembrava[...]

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Chocolate Crinkle Cookies

Ho visto questi biscotti su diversi siti/blog/riviste di cucina...e mi hanno sempre catturato l'attenzione! Questi biscotti con queste bizzarre crepe...sono[...]

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