L'effetto rosetta è dato dalle luci della cucina..il pane era perfettamente bianco, ma non ho altre foto purtroppo, l'ho voluta mettere ugualmente per farvi[...]

Di questo non metto nemmeno la ricetta..è talmente banale. E' tutto nel titolo. Basta quando si sfuma il riso usare il succo di mezzo limone -1 secondo me vien[...]

Ho rifatto il pane alla mozzarella di bufala postato qui sotto, versione alla crescenza. Ottimo anche questo.

Anche qui con tante ricette che ci sono..dovevo andare a fare i pasticci. CIABATTA CON LE CIPOLLE ++ Ho preparato un lievitino con 100 gr di farina 100 gr di[...]

Ho rifatto le tagliatelle e questa volta le ho rifatte classiche all'uovo. Ho usato 300 gr di farina -metà 00 metà grano duro- 2 uova grandi un cucchiaino di[...]

E' molto gustosa..solo che nella fretta l'ho sformata tiepida e l'ho spatasciata..per fortuna l'avevo fotografata nello stampo-cosa che per altro non faccio[...]

PIZZA BIANCA CON ZUCCHINE++ Questa pizza è una delle mie favorite..questa volta ho fatto una variante..l'aggiunta di mortadella, su consiglio di Maurab, e devo[...]

Avevo voglia di fare questo pane da quando ho comprato la rivista di maggio della cucina italiana, poi mi si è fermato il forno...ed ora con un po' di tempo[...]

D'estate sono un po' monotona perchè mi piacciono tantissimo queste pennette con le verdure..cambio le verdure per cambiare il gusto ma son veramente deliziose[...]

La fetta fatta con variante con 100 gr di farina di farro al posto di 100 gr di manitoba. Ottimo ugualmente. Quando si è molto di corsa e non si ha tempo può[...]

Questo piatto non scandalizzi i puristi per carità. Doveva essere fatto con il riso innanzitutto e con il pollo invece del tacchino. A casa avevo il tacchino[...]

Avete idea di quanti giornali, giornaletti, libri, libruncoli circolino a casa mia? No? Beh...ve la farete presto una idea...se continuo a pubblicare le[...]

Avevo delle fragole per casa..erano buone e belle così metà me le son mangiate nello yogurt...l'altra metà non erano sufficienti per una tortina ed allora le[...]

Questa insalata di pollo è un vero jolly, va bene come antipasto, come secondo, come piatto unico... E' una cosa favolosa credetemi. E' frutto della inventiva[...]

Scusate la banalità...ma ho altre cose per la testa. Allora questa pasta è semplicissima. Portate a bollore l'acqua per la pasta. Nel frattempo, in un velo di[...]