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Ricette:

8 BUONI PROPOSITI

Stamattina quando ho acceso il pc..ho trovato questo meme che mi aspettava, donatomi da Caty Le regole sono abbastanza semplici da dire..e come nelle ricette,[...]

Fonte: michela-pepepeperoncino.blogspot.com
PLATESSA ALLA BIRRA

Purtroppo il pesce mi si è spatasciato in fase di impiattamento. Non fate un salto indietro..in realtà è buonissima. Anche se con la birra--che tra l'altro a[...]

Fonte: michela-pepepeperoncino.blogspot.com
PANE DELLO SCACCHIERE

Quando ho visto la ricetta non ho resistito..dovevo provarla. Il pane è assolutamente meraviglioso. Ho fatto due errori. Uno l'ho tagliato ancora da caldo.[...]

Fonte: michela-pepepeperoncino.blogspot.com
CONCHIGLIE CON VERZA PORCINI E TALEGGIO

Posto ancora qualche ricettina perchè ho paura di perdermele per strada. Ne ho un sacco qua in sospeso e va finire che non mi ricordo più nemmeno che sono.[...]

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PANE BOLLITO

Questo piatto merita una premessa. Allora, io a casa mia non ho più pane raffermo. Da quando panifico non ho più rimasugli di pane. Son dovuta andare a scrocco[...]

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FRITTATA CON VERZA E PANCETTA

Ed ora per prepararsi al Carnevale, un piattino leggero...scherzo ovviamente. Non è proprio il massimo della leggerezza..comunque si può cuocere anche al[...]

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CRESPELLE AL FORMAGGIO CON ZUCCA

Questo piatto viene da Sale e Pepe. Ho fatto delle piccole varianti. Intanto l'impasto per le crespelle ho voluto provare questo segnalato da Serena. IMPASTO[...]

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INVOLTINI ALLA MESSINESE

Questa ricettina invece viene dalla prova del cuoco, sicuramente del 2002, quando ero immobilizzata--mi vedete?--causa gravidanza. ROLLATE DI PLATESSA ALLA[...]

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RISO IN TEGLIA ALLA PIZZAIOLA

Questa è una prova. Volevo vedere se riuscivo ad incrociare due cose che piacciono ai bambini..la pizza ed il riso. Loro non l'hanno mangiato per la cronaca.[...]

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CASARECCE CON FUNGHI TONNO YOGURT E POMODORO

Io non sono una cuoca. Non sono nemmeno brava a cucinare in realtà...faccio solo dei gran pasticci. Vengo da una famiglia di ottime cuoche[...]

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CASARECCE AL PESTO DI RUCOLA

Ogni tanto mangiamo anche.... Questa spero di non averla postata perchè me la son inventata..fa parte della serie ...boh? Che combiniamo oggi...ma visto che è[...]

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SPEZZATINO DI CIPOLLE

La foto non rende...ho sempre il problema serale delle luci. Però nonostante l'aspetto..vi assicuro che è gustosissimo. La carne è scura perchè non è vitello è[...]

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ZUPPA DI CECI

Ho comprato i ceci..che non avevo mai assaggiato..e poi cercavo una ricettina ma non trovavo quella che mi ispirava..ed allora ho fatto a caso..però mi è[...]

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LA COMPAGNIA DEI CAVATAPPI

Son giunta qui grazie alle vs segnalazioni. Ed ho scoperto questa interessante iniziativa. In particolare si tratta di un negozio on line con prodotti[...]

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PIZZA BUONISSIMA DI RITA BUZZ

Non ho finito le sperimentazioni di pasta da pizza..ho la mia preferita..quella alla birra ..con cui vi ho già tediato a sufficienza , credo..questo non toglie[...]

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