Abbiamo ideato e realizzato questo cake per partecipare al contest “Venezia nel Piatto” : proposto da Giallo Zafferano per raccogliere, nelle[...]

Tra le mille ricette provate questo inverno per preparare i cavolini, siamo sicure che non sia mancato l’abbinamento con gli agrumi. Noi l’abbiamo[...]

Volendo assolutamente provare la vera focaccia pugliese l’abbiamo chiesta direttamente a Carla, una collega di lavoro originaria della Puglia. La ricetta[...]

Per noi è la torta della mamma….proprio perché la prepara solo lei. Abbiamo scelto proprio questa crostata per festeggiare il nostro 500° post: un[...]

Il 17 marzo 1861 fù proclamato il Regno d’Italia: nei fatti rappresentava un ingrandimento del Regno di Sardegna, e dal punto di vista politico si[...]

Una ricetta pensata per l’estate, ma che abbiamo voluto riadattare per la mezza stagione: un pesto che si prepara con il basilico fresco[...]

Un tipo di pasta dal gusto deciso e che proprio per questo, spesso viene abbinata a condimenti più delicati. Noi stesse l’abbiamo provata, oltre che con[...]

Questa sarà la seconda o terza volta che ci cimentiamo con un panbrioches e, anche in questa occasione, possiamo ritenerci soddisfatte. Ammettiamo di non amare[...]

Perché finchè ci sono, continuiamo a preparare le verdure invernali…. Perché abbiamo voluto sperimentare un duo rustico, con un cuore filante e[...]

Questa torta è una delle due proposte nel suo blog , ci hanno conquistato per la particolarità delle basi e per la disposizione degli ingredienti della farcia.[...]

Un cake per festeggiare la primavera (ed il nuovo stampo pasquale della Pavoni ). Abbiamo voluto utilizzare i fagiolini perche rientrano tra le verdure di una[...]

Ci siamo lasciate conquistare da queste accattivanti formine per provare le nostre prime gelatine di frutta. Lo stampo in silicone è della Pavoni , e come[...]

Alla fine di una stagione e all’inizio di un’altra abbiamo ideato un primo piatto al forno che si colloca proprio nel mezzo: un tipo di carne che[...]

Per la realizzazione di questa ricetta abbiamo fatto ricorso ai prodotti di due note marche: la teglia della Guardini (con una fascia che cambia colore[...]

Una focaccia soffice e leggera, con pochi ingredienti ma dal gusto molto dolce. Rientra tra le classiche torte casalinghe, fatte di un impasto semplice che si[...]