Da quando ho assaggiato le Fuji nessuna mela mi attira più...che Eva nell'Eden abbia proprio assaggiato una Fuji?!? Beh possibile!! La mela ha le sue origini[...]

Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso 2 mele fuji 30 g di gherigli di noce 20 g di pecorino romano 40 g di burro mezza costola di sedano 2 scalogni 8 dl di[...]

Stasera a cena a casa mia si mangerà questo.... la ricetta mi è stata suggerita dalla mia sorellina la piccola della casa, che tanto piccola ormai non è (ha 22[...]

...alla fine ho fatto a modo mio ieri sera... e mi sono inventata questo risottino, data la serata fredda (oggi diluvia a Torino)... il risultato è stato[...]

Ebbene si... da meridionale trapiantata al Nord sono felice di aver scoperto questo sito... è un gruppo di ragazzi lucani che, appassionati della buona tavola,[...]

Oggi si va di dolce in procinto di cominciare un insano Week End di leccornie, golosità e prelibatezze.... Per la pasta: 600 gr. di farina 3oo gr. di zucchero[...]

... e questa volta una ricetta suggerita da mio marito (in arte WATT, un giorno vi racconterò il perchè!) Questa ricetta è una delle sue migliori, ebbene si[...]

Ed eccoci qui, grazie a Cannella ed il suo MEME d'Anniversario , a far biscotti.... la ricetta che posto è regionale e me l'ha fatta conoscere mia suocera,[...]

Ancora lei.... la mia sorellina cuochettina che a distanza di mille Km mi suggerisce le sue ricettine golose golose... ed eccola qui una torta per i palati[...]

... e così abbiamo festeggiato con gioia e sapore il nostro 3° anniversario di matrimonio... Come già vi scrivevo ieri è stato un anniversario diverso dal[...]

Ebbene sì... la MuFFiN MaNia è scoppiata in casa.... è tutta colpa di Cannella , dei suoi suggerimenti e delle sue splendide foto e ricette... I primi ad[...]

...finalmente è arrivato il pacco dono della CdC... sisisisi proprio loro "quelli della Compagnia del Cavatappi ...!" Puntuali come annunciato... eccoli con il[...]

. .. oggi domenica casalinga, la bimba ha la febbre e il raffreddore e così mi sono data alle sue cure... oltre che alla cucina, a pranzo CONIGLIO[...]

Ricetta siciliana imparata dal papà siciliano.... PASTA CON LA BOTTARGA Ingredienti per 5 persone: 100 g di bottarga macinata di muggine o tonno (di solito per[...]

Sono stata da sempre una grande amante dei formaggi... tra i miei preferiti il PECORINO .. da quello sardo al toscano al romano... ognuno riserva grandi[...]