Oggi si commemorano i defunti e non posso che tornare ai "sapori di un tempo" e alle "tradizioni della mia amata Puglia"... a Barletta e nella mia terra la[...]

Oggi si va di pasta ... anche se stasera proverò il Gateau di patate de la Ballera di mio a voi propongo 4 semplici sughi da poter utilizzare con la pasta[...]

ebbene sì, ieri abbiamo cenato con il Gateau de La Ballera... molto buono... per la ricetta cliccate qui Intanto la cucina è in gran subbuglio, domani parenti[...]

Ieri come avevo già scritto abbiamo avuto parenti a pranzo... che poi è anonimo e troppo generico definire "parenti" in pratica sono il cugino di mio marito[...]

Questa è una ricettina che ho scovato alla COOP e "fa parte delle poche pubblicazioni di ricette che raccolgo ovunque"... se mio marito legge qui gli vien da[...]

Quando si dice Puglia... e quando ne parlo con i miei amici torinesi.. si inzia un elenco senza fine di prelibatezze della terra e della cucina mediterranea...[...]

E per i suoi primi 365 giorni da FoodBlogger auguro a Graziella tutte le leccornie e i buoni sapori del mondo! Per festeggiare e ringraziare della bella[...]

Il sesamo è una pianta erbacea annuale coltivata per i suoi semi ricchi di olio. È tra le piante di più antica coltivazione. I semi di sesamo sono neri o[...]

Il mio WOK l'ho avuto quando mi sono sposata, non so se poi sia proprio quello che può essere definito il WOK per eccellenza, ma lo avevo messo in lista nozze[...]

Tempo di legumi l'autunno e voglia di cibo caldo, corroborante e gustoso... e così navigando qua e la nella rete mi è comparsa questa ricettina niente male...[...]

Eccolo il mio pranzo solitario di oggi... CUSCUS SALADE 1/2 cup di cuscus precotto radicchio trevigiano insalata romana lattuga tonno sott'olio frittata[...]

Essendo per metà pugliese e per metà siciliana e per puro spirito di par condicio, tra le ricette della famiglia tocca ad un altro classico della cucina di mio[...]

Premetto che forse era più facile di quanto immaginassi, ma era da tempo che cercavo questa ricetta... ho mangiato per la prima volta la Tartiflette a Briançon[...]

Questa può sembrare un'eresia per le scelte di procedimento, ma una delle zie sarde di mio marito mi ha svelato il suo segreto per la crema pasticcera, facile[...]

Come avevo accennato ieri pomeriggio in un commento, avevo i muffin in forno... ed ecco alcuni degni rappresentanti dell'infornata, ovviamente mi sto allenando[...]