Una valida alternativa al solito petto di pollo, saporito e gustoso e anche carino da presentare! Ingr: 1 petto di pollo 8 fette di prosciutto crudo 3 carote 2[...]

Complice il brutto tempo e quest'inverno che non ne vuole sapere di finire e che io ho voglia di sole, oggi propongo un piatto che profuma di estate! Un piatto[...]

Gustose e profumate, queste tartellette uniscono la croccantezza della frolla alla delicatezza della crema! Un mix di sapori che non delude! Per la pasta[...]

Le solite polpettine, fatte con i soliti ingredienti ma, arricchite da una gustosa crema al parmigiano! Ingr: 500 gr: di carne macinata 1 uovo 2 fette di pan[...]

La pasta ripiena! Uno dei classici piatti della domenica! E questa, dallo sfizioso ripieno dal sapore affumicato, non è che una delle molte varianti con cui si[...]

Molto versatili le patate in cucina, si prestano a mille varianti e preparazioni! Questa volte le ho fatte ripiene, semplici e gustose!! Ingr: 5-6 patate di[...]

L’Apple pie è la tradizionale torta di mele americana, la famosa torta di Nonna Papera, una torta di mele deliziosa, non troppo dolce, molto "melosa",[...]

Gnocchetti dal gusto intenso, piacevolmente saporiti!! Ingr: 500 gr: di chicche di patate 200 gr: di funghi champignon ½ cipolla 1 salsiccia 1 bicchierino[...]

Un tortino un po' diverso anche se preparato con ingredienti molto semplici. Un gustosa alternativa ai soliti piatti! Ingr: 4 patate 300 gr: di baccalà già[...]

Complice una scatola di ananas che stava per scadere ho preparato questi semplici e veloci dolcetti Buoni buoni!! sono stati una bella scoperta questi muffin[...]

La carne di tacchino, buona e leggera, si sposa bene con qualsiasi ingrediente e questo polpettone, dal ripieno un po' insolito ma dal gusto semplice e[...]

Un'ottimo modo per ricliclare gli albumi, anzi, un modo molto goloso!! Ingr: 6 albumi 60 gr: di farina 50 gr: di cacao 180 gr: di zucchero 2 cucchiaini di[...]

Semplici stuzzichini di pasta sfoglia con un ripieno che può variare a seconda di quello che la fantasia suggerisce, sempre comunque molto gustosi! Rustici di[...]

Mi piaccono molto i cheese cake! Sono dolci così semplici, senza cottura e da fare rigorosamente in anticipo. Questa poi è una versione golosissima!! Ingr: Per[...]

Un morbido ripieno racchiuso da un croccante guscio di pasta sfoglia... un modo molto gustoso di risolvere la cena!! Ingr: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 gr: di[...]