Amo il profumo della salvia, pianta dall'aroma intenso e anche molto benefica, a primavera poi è così bella, tenera e rigogliosa che è un invito a usarla a[...]

Amati da tutti e anche semplici da fare ecco i più golosi dei biscotti… quelli al cioccolato!! Ingr: 100 gr: di cioccolato fondente 50 gr: di burro 80[...]

Ricettina veloce veloce, mentre cuoce la pasta si prepara il condimento. Per me anche piatto unico, invece di pane e prosciutto, pasta e prosciutto! Ingr: 250[...]

Ricchi di sapore e di profumo non richiedono nemmeno troppo tempo per la preparazione! Sempre graditi a casa mia! Ingr: 8 fettine di vitello 8 fettine di[...]

Saporite e gustose queste crostatine salate! Con un ripieno morbido e dal gusto un po' rustico! Ingr: 400 gr. di pasta per pizza fatta con: 250gr: di farina[...]

Nate per caso, queste olive sono diventate un must a casa mia! Ingr: 250 gr: di olive verdi grosse e carnose 1 limone non trattato 1 cipollotto fresco[...]

E per cominciare bene la settimana, una colazione golosa... i muffin alla nutella!! Ingr: 250 gr: di farina 100 gr: di zucchero 60 gr: di burro 150 gr: di[...]

Un secondo gustoso e invitante, un modo diverso per presentare il petto di pollo! Ingr: 2 petti di pollo 150 gr: di prosciutto cotto a dadini 1 mazzo di[...]

Una parmigiana insolita questa di carote ma, ugualmente gustosa e anche molto più leggera! Ricetta trovata su un vecchio numero di Cucina Moderna, spesso mia[...]

Un pesto delicato e sfizioso arricchito da gamberi saltati, un primo ricco e profumato! Ingr: 300 gr: di penne 400 gr: di gamberi, tipo mazzancolle 2 uova 1[...]

Un'idea per un secondo gustoso? Delle classiche e semplici polpettine ma con un contorno colorato e d'effetto, le cipolle allo zafferano! Ingr: 500 gr: di[...]

La ricetta originale presa da una vecchia rivista di cucina prevedeva un altro tipo di impasto ma io mi trovo bene con questo e non ho cambiato. L'abbinamento[...]

Con un avanzo di frolla che avevo in freezer ho preparato queste facili e golosissime crostatine! Una vera delizia!! Ingr: Per la frolla: 150 gr: di farina 70[...]

Una pasta semplicissima ma di sicuro gustosa e saporita, buona calda ma buona anche a temperatura ambiente. Ingr: 250 gr: di penne 120 gr: di tonno 1 peperone[...]

Le lasagne sono un piatto veramente versatile, possiamo sbizzarrirci con mille varianti e tutte di sicuro successo! Queste sono con una verdura di stagione, le[...]