Una facile ricetta per preparare delle deliziose tartine di zucchine! Ingr: 1 baguette 150 gr: di zucchine 50 gr: di prosciutto cotto 100 gr: di formaggio[...]

Un piatto terra-mare dal gusto ricco e saporito! Ingr: 250 gr: di penne 500 gr: di cozze 1/2 bicchiere di vino bianco 200 gr: di fagioli cannellini 1 spicchio[...]

Perchè si chiama torta magica? Ma perchè invece di un solo strato ne vengono tre!! Sul fondo uno strato che sembra budino, al centro un altro più cremoso e[...]

Leggere e croccanti sono un ottimo antipasto queste tartine! Ingr: 8 sfoglie di cracker 60 gr: di prosciutto cotto 40 gr: di formaggio spalmabile 2 coste di[...]

Pochi e semplici ingredienti per un piatto fresco e leggero! Ingr: 250 gr: di farro 300 gr: di pomodorini 1 cipolla di Tropea 1 mazzetto di erbe aromatiche[...]

Una delle più classiche crostate, quella alla marmellata! In questa versione però è arricchita anche dalla frutta fresca, i mirtilli! Ingr: Per la pasta[...]

Un piatto tipico della cucina pratese, che viene cucinato per tradizione l'8 settembre, festa della Madonna della Fiera, sono i sedani alla pratese, che ho già[...]

Un piatto ricco e gustoso ma anche sano e leggero adatto a questi ultimi giorni di estate. Ingr: 300 gr: di salmone 300 gr: di pomodorini 350 gr: di quinoa 3[...]

Un antipasto fresco e leggero ideale per l'estate!! Ingr: 500 gr: di pomodori maturi e sodi 1/2 peperone rosso 1 piccolo cetriolo 1 cipolla 1 spicchio d'aglio[...]

Un dolce leggero ma molto goloso! Visto pochi giorni fa su un giornale di cucina e subito fatto... una bontà!! Ingr: 5 pesche 200 gr: di Philadelphia 250 gr:[...]

Particolarmente ricco e saporito questo polpettone! Il limone poi gli da quel gusto fresco in più molto adatto per l'estate! Ingr: 600 g di polpa di tacchino[...]

Gustoso e veloce questo cous cous, visto su Sale e pepe e subito fatto! Un piatto dal sapore estivo e mediterraneo!! Ingr: 250 gr: di cous cous 12 pomodori[...]

Un dolce semplice e facilissimo da fare, un classico goloso e intramontabile!! Ingr: 200 gr: di biscotti secchi 150 gr: di cioccolato fondente 120 gr: di burro[...]

Un piatto fresco e stuzzicante! Perfetto per l'estate!! Ingr: 500 gr: di carpaccio di manzo 4-5 zucchine 2 spicchi d'aglio 1 rametto di menta 1 dl di aceto di[...]

Per questa cheesecake ho scelto un connubio molto goloso...amarene e cioccolato!! Ingr: Per la base: 200 gr: di biscotti al cioccolato tipo Pan di stelle 100[...]