Ho sempre adorato preparare il pane, amo il reparto farine del supermercato più della gioielleria, questa volta ho provato la farina ai 5 cereali, è venuto un[...]

La torta per il compleanno di mamma…tanti auguri mamma Pan di spagna 6 uova grandi 200 gr di zucchero 250 gr di farina una bustina di vanillina Ripieno[...]

Volevamo offrire qualcosa di diverso ai nostri ospiti del solito seppur buonissimo tramezzino per il nostro buffet, cosi abbiamo pensato a questo piccolo[...]

Due tipi di formaggio che adoriamo, messi all’interno di questa pasta soffice soffice creano un delizioso “pane” fa sempre la sua figura[...]

Un veloce dolcetto nato dalla necessità di smaltire la pasta sfoglia che avevo in scadenza, preparato con quello che avevo, un po’ di marmellata e[...]

Dalle mie parti la ricetta è un po’ come la ricetta della Coca Cola, segreta!!!! Era il piatto forte di un vecchio ristorante,” Miccheletto”,[...]

Ecco la ricetta dei Tartufini! Questi dolcetti sono davvero buoni oltre che veloci e anche senza cottura, l'unica cosa che serve è il frigo. 2 dischi di pan di[...]

La torta per il compleanno della nipotina, non sono la sorella che crea quelle spettacolari torte in pasta di zucchero, quindi dovevo trovare una cosa carina[...]

Anni fa, in vacanza in montagna abbiamo mangiato questa deliziosa vellutata di carote, da allora l’abbiamo sempre ricordata nei nostri racconti, ma[...]

Prepariamoli a casa, non solo sono gustosi più di quelli che si comprano, ma sono anche più genuini, era da tanto che non li mangiavo più e li ho riscoperti[...]

Un classico delle torte americane, la Carrot Cake in questione è una ricetta che ho preso dal mio libro “American Bakery” di Laurel Evans, che io[...]

Le famose merendine che tutti i bambini amano, ma con un occhio al prodotto sano, le ho preparate e i miei nipotini hanno gradito molto…veramente a[...]

Per la gioia dei bambini ecco una ricetta semplice e veloce, ma veramente golosa, un French Toast con un goloso ripieno di crema di cacao e nocciole, qualcosa[...]

Con l’arrivo dell’autunno ecco che al reparto verdure iniziamo a trovare la zucca, cosi ne ho portato a casa un bello spicchio…avevo già in[...]

Questa treccia salata, l’ho farcita in modo molto semplice, optando per un mix di formaggio e salame . Sfiziosa, sempre , è una garanzia ogni volta che[...]