Ecco un dessert con i fiocchi: la crostata all'uva oltre che buona è benefica. L'uva infat­ti svolge una importante azione "rimineralizzante",[...]

Vi suggeriamo di pre­parare un dessert da leccarsi le dita che vi farà dimenticare la die­ta. La torta alle noci infatti, oltre che buona, è[...]

Alla fine di una ce­na con gli amici pro­ponete la torta al caf­fè. La pianta del caffè è originaria dell'Etio­pia dove, anticamen­te,[...]

Per concludere bene una cena, vi consiglia­mo due dolci: il savarin e il babà. Il savarin fu creato nell'Ottocento da due pasticcieri francesi, i fratelli[...]

Ecco un dolce classico, perfetto in ogni occasio­ne: la ciambella va bene come dessert, a fine pa­sto, ma anche al mattino, per la colazione dei[...]

La torta al cioccolato glas­sata è una autentica tenta­zione per chi è goloso ed è il dolce ideale per conclu­dere in bellezza un pranzo.[...]

Se volete fare la feli­cità dei vostri bam­bini vi consigliamo di preparare per lo­ro il classico sala­me di cioccolato. Il dolce si chiama[...]

Ecco un dessert raf­finato: la mousse agli agrumi . È un dolce fa­cile da preparare che soddisfa alla grande il nostro gusto e fa be­ne alla[...]

La bontà delle pere quan­do sono accoppiate con un formaggio dal sapore pie­no come il parmigiano è conosciuta non solamente dai contadini ma anche[...]

I golosi bignè devono fare bella mostra di sé sul vostro carrello dei dessert, an­cora di più se sono allo zabaione e alla crema al caffè. Lo zabaione è[...]

La ricetta unisce il gelato, le arance ed i canditi della Sicilia di Procopio, al gusto francese per le ricette elaborate e raffinate. Ingredienti : per 6[...]

La Colomba rappresenta la simbologia cristiana dello Spirito Santo, ma anche l’annuncio della riconciliazione fra Dio e gli uomini o, più semplicemente,[...]

La Marchesa fu sobria per carattere ma raffinata per educazione. Si favoleggiò a lungo dei suoi banchetti e della loro squisita regalità. Questo piatto, forse[...]

Diffuso già in tempi estremamente remoti in Cina ed India, secondo gli archeologi il riso ha origine quindicimila anni fa sulle pendici del versante indiano[...]

Ingredienti : per 6 persone 800 g di coste di sedano verde 400 g di zucchero 1 l d’acqua 6 lime 600 g di panna montata 50 g di cedro candito 50 g di[...]