Lo so che è facile fare lo zucchero a velo con il Bimby ma avete provato a conservarlo? A me diventava appiccicoso e non aveva mai la consistenza di quello[...]

Ingredienti: 150 gr di burro 120 gr di zucchero 3 uova 5 gocce di estratto di vaniglia 100 gr di caffé espresso amaro freddo 75 gr di farina Bi-Aglut conf. da[...]

Ingredienti (per 4 persone): 300 gr di penne o altra pasta corta 100 gr di feta greca un mazzetto di prezzemolo fresco un mazzetto di basilico fresco un[...]

Ingredienti: 350 gr latte 50 gr di olio di mais 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 250 gr di farina Agluten 250 gr di Mix B Schaer 16 gr di[...]

Questo "calzone" non è affatto somigliante a quello che trovate nelle pizzerie, ossia una pizza chiusa ripiena. Questa è una ricetta pugliese che mia madre e[...]

Adoro questo piatto...mi ricorda le estati al mare di tanti anni fa... Ingredienti: 3 peperoni 2/3 wurstel (io ho messo quelli piccoli) consentiti Olive di[...]

Ingredienti: 4 peperoni 200 gr di macinato misto 100 gr di feta greca 10 olive nere denocciolate 1 mozzarella da 125 gr. 10 fave fresche (se è periodo,[...]

La ricetta di questa piadina l'ho presa come spesso faccio dal blog Uncuoredifarinasenzaglutine che è una fonte di ispirazione continua. Vi consiglio vivamente[...]

Ingredienti (per 2 persone): 200 gr di Riso parboiled mezza melanzana tagliata a striscioline 1 spicchio di aglio mezzo bicchiere di vino bianco olive di Gaeta[...]

Quando fa così caldo...chi ha voglia di accendere i fornelli?? Ecco una buonissima insalata che spesso accosto a dei toast al prosciutto per una cena che ha[...]

Ingredienti: 400 gr di patate 300 gr di acqua 1 cucchiaio di sale grosso 1 scalogno 1 costa di sedano 200 gr di vino bianco secco 1200 gr di polpo decongelato[...]

Ingredienti : 2 uova + 2 tuorli 200 gr di latte intero 200 gr di panna fresca 100 gr di caffé ristretto 100 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 cucchiaio[...]

Ingredienti: 50 gr di liquirizia pura a pezzetti 300 gr di acqua 250 gr di zucchero 300 gr di alcool etilico per liquori 200 gr di latte intero 200 gr di panna[...]

Ingredienti (per 1 persona): 1 confezione di gnocchi ripieni Pandea (naturalmente potete usare dei normali gnocchi o altra pasta) 2 cucchiai di olio Evo 1[...]

Sicuramente una delle mie torte preferite e certamente un dolce che è piaciuto a chiunque l'abbia regalato e fatto assaggiare. La ricetta originale l'ho[...]