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Ricette:

Pasta Choux senza glutine

E che soddisfazione! Mai fatti prima e mai pensato di farli. Mi sembrava una cosa difficile già di per sé e poi...senza glutine...no, no, non mi va! E invece,[...]

Fonte: senzaglutinepertuttiigusti.blogspot.it
Torta Primavera

Sabato sera invito a cena a casa di Dany per festeggiare il suo compleanno. Porto io il dolce? Certo, visto che già avrebbe dovuto perder la testa a preparare[...]

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Minestra di radicchio all'occhio di bue (con[...]

Ingredienti (per 3 persone) : 1 spicchio d'aglio 1 cipolla 1 ciuffo di prezzemolo lavato e asciugato 30 gr di olio Evo 70 gr di pancetta dolce a dadini 1[...]

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Muffin...di patate!

I bambini erano entusiasti di questa idea, basta così poco a farli felici :) Ingredienti (per una decina di muffin) 500 gr di patate 10/15 fette di lonzino (o[...]

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Barrette al caramello e fiocchi di mais senza[...]

Ultimo acquisto: la formina per le barrette della Tapperware...ops! Ho fatto pubblicità...vabbè ne facciamo tanta che una più una meno :) Bell'acquisto, solo[...]

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Meravigliose penne alle acciughe e pompelmo rosa

Visto che l'ora di pranzo si avvicina, ci tengo particolarmente a consigliarvi questo primo che ho provato in settimana e di cui mi sono irrimediabilmente[...]

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Crema al cioccolato fondente

Per farcire bignè, pan di spagna o accompagnare panettone e brioche E' una crema davvero deliziosa perché ha il sapore vero del cioccolato e oltretutto[...]

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Crema al cacao (con Bimby)

Questa è un'alternativa più veloce alla Crema al cioccolato fondente . Sempre presa da sito Cucinaconn oi .it ma che ho fatto nel Bimby per velocizzare la[...]

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Crema pasticcera (con Bimby)

Come da libro base Ingredienti: 500 gr di latte 5 tuorli 1 bustina di vanillina la scorza grattugiata di 1 limone 50 gr di maizena 100 gr di zucchero Versare[...]

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Light Salmon Salad...quando il marito è a dieta!

Ebbene si! L'incubo di ogni foodblogger credo sia lo spettro di una dieta e il fatto di non poter più sbizzarrirsi con le ricette senza badare troppo alle[...]

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Tortino di patatine chips

Frittatina A.D. (avanti dieta!) molto molto gustosa e sfiziosa nonché facile e superveloce :) Ingredienti (per 4 persone) : 200 gr di patatine chips (si,[...]

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Pasta frolla per biscotti di Felix

Questa frolla l'ho presa dal blog di Olga uncuoredifarinasenzaglutine ed è ottima per i biscotti poiché rimane meno burrosa delle altre frolle e regge meglio[...]

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Crostata deliziosa!

Vi lascio questa profumatissima crostata che consiglio di provare perché noi l'abbiamo trovata strepitosa!!! Per la pasta frolla ho usato la ricetta che Olga[...]

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Maionese senza uova

Questa è una ricetta che ho preso dal libro CELIACHIA della Contempora. Forse alcuni di voi ce l'avranno ma per chi non l'avesse acquistato e per chi non ha il[...]

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Insalata russa ricca con maionese light (con[...]

Quanto può essere veloce preparare l'insalata russa con il Bimby? Tantissimo visto che in un colpo solo cuociamo tutte le verdure e anche le uova! Ingredienti[...]

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